povjetarac
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
10.0°C
Vrijeme za 21.01.2020.
21.01.2020. Danas
Max. 10°C Min. 3°C
Vrijeme za 22.01.2020.
22.01.2020. Sri
Max. 11°C Min. 2°C
Vrijeme za 23.01.2020.
23.01.2020. Cet
Max. 15°C Min. 1°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
-0.09%
CHF
CHF
6,923744
-0.27%
GBP
GBP
8,714102
+0.21%
USD
USD
6,710716
-0.08%
EUR
EUR
7,437486
Brze prikle: Lagani recept za omiljenu zimsku slasticu
08.12.2019 | Lifestyle
NE MORATE IĆI NA KUĆICE

Brze prikle: Lagani recept za omiljenu zimsku slasticu

Autor: Libero Portal
Foto: Pixabay
U nastavku pronađite recept za brze fritule

Ovih dana mnogi hrle na adventske štandove kako bi uživali u fritulama. Međutim, ovu poslasticu lako možete napraviti i sami, prenosi Zadovoljna.

SASTOJCI ZA FRITULE:

- 25 dag mekog brašna
- 1 veliko jaje
- 1 jabuka
- 180 g jogurta (tekućeg ili čvrstog)
- 2 žlice šećera
- 1 žlice rakije
- 1 žlica ruma
- 2 male žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 litra ulja ili masti (za prženje)
 

PRIPREMA FRITULA

1. U jednoj posudi pomiješajte jaje sa šećerom i soli. Zatim dodajte naribanu jabuku, jogurt, rakiju i rum. U drugoj posudi pomiješajte brašno i praškom za pecivo koje potom dodajte u prvu smjesu.

2. Stavite ulje ili mast u dublju zdjelu za prženje. Zapamtite da fritule ne smiju dodirivati dno zdjele nego moraju plivati u masnoći pa regulirajte količinu ulja imajući to na umu.

3. Ulje zagrijte na srednjoj temperaturi. Ako je ulje previše vruće, fritule će brzo potamnjeti i zagorjeti te neće se napuhnuti.

4. Malom žličicom zagrabite malo smjese i uz pomoć druge male žličice polagano spustite u ulje. Ostavite prostora fritulama i nemojte previše puniti zdjelu kako bi se mogle lijepo pržiti sa svih strana i okretati se. Ako primijetite da se ne okreću, lagano ih sami okrenite s vilicom.

Dobar tek!

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji