Provjerite svoje frižidere: Zbog opasne bakterije povlači se jedna salama
Autor: Libero Portal
Foto: Ilustracija/Pixabay
podijeli:
Opoziva se talijanska salama od divlje svinje s rokom upotrebe do 13. veljače 2023. zbog utvrđene verotoksin producirajuće bakterije Escherichia coli (VTEC), izvijestio je danas Državni inspektorat RH
Riječ je salami LOT broja 22259, talijanskog proizvođača Antica Macelleria Falorni srl, Greve in Chianti, koju na tržište stavlja Salvia d.o.o. - specijalizirana trgovina Bonkulović delikatese iz Zagreba.
Proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane.