Polpete od hobotnice
pretežno oblačno
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
18.0°C
Vrijeme za 19.09.2024.
19.09.2024. Danas
Max. 24°C Min. 17°C
Vrijeme za 20.09.2024.
20.09.2024. Pet
Max. 22°C Min. 16°C
Vrijeme za 21.09.2024.
21.09.2024. Sub
Max. 24°C Min. 17°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Kod zvonika
CHF
CHF
0,938800
GBP
GBP
0,842250
USD
USD
1,112400
Polpete od hobotnice
14.03.2024 | Pjatance
RECEPT TJEDNA

Polpete od hobotnice

Autor: Libero Portal
Foto: LTV
U novim Pjatancama za vikend spravljat ćemo polpete od hobotnice, a mi vam danas donosimo recept!

Potrebni sastojci: hobotnica, luk, česan, petrusin, prezla, jaja, parmezan, kapare, sol, papar, maslinovo ulje, maslo.

 

Hobotnicu skuhati u malo vode, kada je gotova procijediti i dobro ohladiti te samljeti ili narezati na što sitnije komade. Svo povrće osim luka, narezati što je sitnije moguće te pomiješati u veću zdjelu. Prije nego što umiješamo u smjesu luk kratko poprigamo na maslinovom ulju i maslu. Dodati jaje i prezlu po potrebi te potom rukom napraviti polpete. Prigati kratko s jedne i druge strane. Poslužiti toplo uz prilog i salatu po želji. 

 

Uslast!

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji