Ova jednostavna, domaća spiza od bobice s lukom, česnom i petrusinom pravi je okus djetinjstva i tradicije
Sastojci:
Bobica
Sol
Maslinovo ulje
Luk
Česan
Konserva
Brašno
Petrusin
Lovor
Bobicu pokišati dan ili dva prije kuhanja. Staviti kuhati u blago posoljenu vodu. Prije prvog ključa pripremiti zapršku. Na maslinovom ulju poprigati veću glavicu luka u koji se pri kraju ubaci malo česna narezanog na listiće. Dodati jednu ožicu konserve koju poprigamu minut - dva, nakon čega dodamo još dvije ožice brašna. U zapršku dodati malo tekućine od bobice koja se kuha. Kada se zaprška sjedini dodati je u lonac s bobicom zajedno sa dva lista lovora, dobro miješati i kuhati dok bobica ne omekša.