Brodet od suhoga gruja
Glas Grada Libertas TV
Naslovnica
Vijesti
Politika
Regija
Gospodarstvo
Lifestyle
Kultura
Sport
Crna kronika
Zanimljivosti
Obavijesti
Dubrovačko-neretvanska županija
Special
Foto libar Željka Tutnjevića
Dubrovnik očima prošlosti
Kućni ljubimci
Grad, to ste vi
Mala škola znakovnog jezika
Pjatance
Fotogalerija
potpuno oblačno
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
15.2°C
Vrijeme za 25.03.2025.
25.03.2025. Danas
Max. 15°C Min. 14°C
Vrijeme za 26.03.2025.
26.03.2025. Sri
Max. 14°C Min. 12°C
Vrijeme za 27.03.2025.
27.03.2025. Cet
Max. 14°C Min. 10°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
CHF
CHF
0,954400
GBP
GBP
0,836630
USD
USD
1,082400
Brodet od suhoga gruja
07.11.2024 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Brodet od suhoga gruja

Autor: Libero Portal
Foto: Libero Portal
U novim Pjatancama za vikend spravljamo nešto skroz ukusno, a mi vam danas donosimo kako je (lako) spraviti doma!

SASTOJCI:

 

1 kg sušenog gruja

 

1 kg patata

 

2 glavice luka

 

1 glavica česna

 

Malo petrusina

 

2 pomadore

 

1 ožica konserve

 

Crvena paprika

 

Sol, papar

 

1 dcl maslinovog ulja

 

0.5 dcl octa

 

PRIPREMA:

 

Gruja izrezati na komade i kišati ga u vodi nekoliko sati. Na maslinovom ulju zažutit luk, petrusin i česan. Dodati narezane pomadore. Kad pomadore omekšaju dodati crvenu papriku, konservu i malo vode. 

 

Patate ogulit i narezat na fete pa redati u šugu red patata i red ribe. Dodat vode da poplima i dobro popapriti. Kad patate omekšaju dodat ocat i ako treba malo soli, jer je riba slana. Kuhati još 10-ak minuta.  Dobar tek!

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Pročitajte još
25.03.2025 | Vijesti
NIŠTA SE NIJE PROMJENILO
NIŠTA SE NIJE PROMJENILO
Brat Kate i Stipe Đerek: "Koliko još ljudi treba izgubiti živote da se nešto napokon napravi?"
25.03.2025 | Sport
BOĆANJE
BOĆANJE
Dubrovački boćarski savez slavi 50 godina osnivanja uz turnir i svečanu skupštinu!
25.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Većina mladih spremna za vojsku, uskoro kreće uvođenje u evidenciju ,,Mislim da bi trebalo malo dovesti neke stvari u red''
25.03.2025 | Vijesti
UZ LOŠE VREMENSKE UVIJETE
UZ LOŠE VREMENSKE UVIJETE
Tragičan ishod borbe s vremenom: Mladić (26) preminuo nakon izazovnog transporta s Lastova
25.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Javno izlaganje u Dubrovniku: Plan za održivo gospodarenje otpadom vrijedan 38,3 milijuna eura
25.03.2025 | Sport
NOGOMET
NOGOMET
GOŠK Dubrovnik 1919. nastavlja niz bez poraza, slijedi težak raspored
25.03.2025 | Sport
MALI NOGOMET
MALI NOGOMET
Kadeti Squarea uvjerljivi protiv Vinkovaca, visoka pobjeda 10:4!
25.03.2025 | Vijesti
VEČERAS NA LTV
VEČERAS NA LTV
Gost emisije "In Medias Res" Nikola Knežić: Peta utrka za čelnog čovjeka Općine Dubrovačko primorje
25.03.2025 | Sport
VATERPOLSKI UZORI
VATERPOLSKI UZORI
Marko Žuvela i Filip Križić bodrili djecu na sportskom danu u OŠ Marina Držića
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji
Pročitajte još
25.03.2025 | Vijesti
NIŠTA SE NIJE PROMJENILO
NIŠTA SE NIJE PROMJENILO
Brat Kate i Stipe Đerek: "Koliko još ljudi treba izgubiti živote da se nešto napokon napravi?"
25.03.2025 | Sport
BOĆANJE
BOĆANJE
Dubrovački boćarski savez slavi 50 godina osnivanja uz turnir i svečanu skupštinu!
25.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Većina mladih spremna za vojsku, uskoro kreće uvođenje u evidenciju ,,Mislim da bi trebalo malo dovesti neke stvari u red''
25.03.2025 | Vijesti
UZ LOŠE VREMENSKE UVIJETE
UZ LOŠE VREMENSKE UVIJETE
Tragičan ishod borbe s vremenom: Mladić (26) preminuo nakon izazovnog transporta s Lastova
25.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Javno izlaganje u Dubrovniku: Plan za održivo gospodarenje otpadom vrijedan 38,3 milijuna eura
25.03.2025 | Sport
NOGOMET
NOGOMET
GOŠK Dubrovnik 1919. nastavlja niz bez poraza, slijedi težak raspored
25.03.2025 | Sport
MALI NOGOMET
MALI NOGOMET
Kadeti Squarea uvjerljivi protiv Vinkovaca, visoka pobjeda 10:4!
25.03.2025 | Vijesti
VEČERAS NA LTV
VEČERAS NA LTV
Gost emisije "In Medias Res" Nikola Knežić: Peta utrka za čelnog čovjeka Općine Dubrovačko primorje
25.03.2025 | Sport
VATERPOLSKI UZORI
VATERPOLSKI UZORI
Marko Žuvela i Filip Križić bodrili djecu na sportskom danu u OŠ Marina Držića


Najčitanije
24 h
Protekli tjedan

SPECIAL

OPREZ!
24.03.2025 | Grad, to ste vi
OPREZ!
Veliki zastoj u Zatonu: Voda preplavila cestu, promet u oba smjera blokiran (VIDEO)
HPD SNIJEŽNICA
24.03.2025 | Fotogalerija
HPD SNIJEŽNICA
Špilja Banova ljut prvi izazov za polaznike 8. speleološke škole Sniježnice (FOTOGALERIJA)
SEZONA SE BLIŽI
24.03.2025 | Fotogalerija
SEZONA SE BLIŽI
Đir Stradunom: Tko radi, tko uživa, a tko razgledava? (FOTOGALERIJA)
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
24.03.2025 | Fotogalerija
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
Projekt Dubac koji traje "cijelu vječnost" (FOTO)

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik
Opći uvjeti korištenja
Zaštita privatnosti