Salsa od pomadora
umjeren vjetar
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
9.5°C
Vrijeme za 14.02.2025.
14.02.2025. Danas
Max. 11°C Min. 11°C
Vrijeme za 15.02.2025.
15.02.2025. Sub
Max. 11°C Min. 8°C
Vrijeme za 16.02.2025.
16.02.2025. Ned
Max. 14°C Min. 7°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
CHF
CHF
0,942100
GBP
GBP
0,833130
USD
USD
1,039000
Salsa od pomadora
24.10.2024 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Salsa od pomadora

Autor: Libero Portal
Foto: Libero Portal
U novim Pjatancama za vikend spravljamo ovaj zanimljivi recept, a mi vam danas donosimo kako je spraviti doma!

Sastojci:

 

Pomadore

Luk

Cesan

Petrusin

Cukar

Sol, papar

Maslinovo ulje

 

Priprema:

 

Na maslinovom ulju zapržit luk dok ne samre, onda dodati česan i petrusin i nakon par minuta dodati pomadore koje smo prije toga samo malo prokuhali, ohladili, očistili od pica i narezali. Dok se kuha dodatno sve izmečiti kako bi dobili kompaktnu smjesu. Začiniti po zelji (sol, papar, bosiok) i ako je previse kiselo dodati malo cukara. Kuhati dok ne dobijemo odgovarajuću gustoću. Poslužiti uz prilog po želji, najbolje uz pastu, njoke ili lešo meso. Uslast!

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji