Zapečene tortilje s povrćem
vedro
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
21.5°C
Vrijeme za 24.09.2026.
24.09.2026. Danas
Max. 24°C Min. 16°C
Vrijeme za 25.09.2026.
25.09.2026. Pet
Max. 19°C Min. 14°C
Vrijeme za 26.09.2026.
26.09.2026. Sub
Max. 25°C Min. 15°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Kod zvonika
CHF
CHF
0,939000
GBP
GBP
0,859500
USD
USD
1,141100
Zapečene tortilje s povrćem
24.09.2026 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Zapečene tortilje s povrćem

Autor: Libero Portal
Foto:
Sočne zapečene tortilje punjene povrćem, grahom i kukuruzom jednostavan su i ukusan izbor za lagani ručak ili večeru

Tortilje

 

1 balančana

 

1 tikvica

 

1 paprika

 

Luk i česan

 

Kuhani grah (iz limenke ili prethodno skuhan)

 

Kukuruz

 

Svježi petrusin

 

Maslinovo ulje

 

Sol i papar

 

1 jaje

 

Vrhnje za kuhanje

 

Malo muškatnog oraščića

 

 

 

Na maslinovom ulju popržite sitno narezani luk koji ste prethodno posolili. Pustite ga da lagano požuti na umjerenoj vatri.

 

Dok se luk prži, pripremite ostatak povrća. Balančanu ogulite i narežite na kockice, a papriku i tikvicu narežite na komade podjednake veličine.

 

Pripremljeno povrće i protisnuti česan dodajte na luk pa sve zajedno pirjajte dok povrće malo ne omekša. Maknite s vatre i ostavite da se

prohladi.

 

U prohlađeno povrće ubacite kukuruz, kuhani grah i sitno narezani svježi petrusin. Sve dobro promiješajte i dodatno začinite solju i paprom po

ukusu.

 

Dobivenom smjesom punite tortilje, zamotajte ih i složite u posudu za pečenje.

 

U posebnoj posudi pjenjačom umutite jaje i vrhnje za kuhanje. Smjesu začinite s malo soli, papra i prstohvatom muškatnog oraščića pa njome

prelijte složene tortilje.

 

Pecite u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok površina ne poprimi lijepu zlatnu boju. Poslužite toplo.

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji