Istraživanje otkriva: Domaća hrana glavni je adut hrvatskog agroturizma

Pokazuju to prvi rezultati istraživanja Stavovi građana i građanki o agroturizmu, koje je danas objavila Udruga ruralnog turizma Hrvatske (URTH).

Hrvati na selo dolaze zbog domaće hrane i ljubaznih domaćina

Rezultati pokazuju kako je agroturističko gospodarstvo posjetilo gotovo devet od deset ispitanika. Među posjetiteljima više od četiri petine dolazi zbog domaće hrane i pića, a važni su im i priroda te druženje. Gotovo tri četvrtine posjećuje gospodarstva radi obiteljskih izleta, dok više od četiri petine dolazi na jednodnevne posjete bez noćenja.

Vlastita proizvodnja i prodaja domaćih proizvoda temeljni su elementi ponude, a posebno se ističe zadovoljstvo gostoljubivošću domaćina i kvalitetom usluge. Turističke usluge konzumiralo je preko dvije trećine posjetitelja, a najzastupljenije su razgled i prezentacija gospodarstva te sudjelovanje u poljoprivrednim aktivnostima.

Agroturizmu je potrebna veća vidljivost

Tek približno četvrtina ispitanika smatra da agroturizam ima položaj koji zaslužuje u hrvatskom turizmu, dok više od četiri petine podržava njegovu dodatnu promociju i prepoznaje njegovu važnost za održivost hrvatskog sela.

Među preprekama češćim posjetima gotovo polovica navodi nedostatak slobodnog vremena, a više od trećine nedostatak informacija o ponudi. Posjetitelji se pritom najčešće oslanjaju na preporuke rodbine i prijatelja.

„Zahvaljujemo svima koji su nas podržali – od građana preko turističkih zajednica, LAG-ova i svih ostalih koji su se uključili u podjelu informacije o istraživanju. Veliki odaziv građana pokazuje interes za budućnost agroturizma i očuvanje hrvatskog sela. Želimo da iskustva domaćih gostiju i turista pridonesu razvoju kvalitetnije ponude, boljoj promociji i oblikovanju budućih zakonskih rješenja“ istaknula je mr. sc. Aleksandra Kuratko Pani, voditeljica Udruge ruralnog turizma Hrvatske.

Građani mogu sudjelovati do 27. listopada

Zbog velikog interesa građana, Udruga ruralnog turizma Hrvatske produljila je rok za sudjelovanje u istraživanju do 27. listopada 2026. godine. U kontekstu pripreme novog Zakona o ugostiteljskoj djelatnosti i najavljenih izmjena Zakona o OPG-u, URTH poziva građane iz cijele Hrvatske, posebno mlade, da do 27. listopada ispune anonimni online upitnik i pridonesu oblikovanju buduće agroturističke ponude. Ispunjavanje traje oko pet minuta.

Rezultati su preliminarni i odnose se na sudionike dobrovoljnog online istraživanja. Konačni rezultati bit će objavljeni u prvoj polovini studenog. 

Istraživanje se provodi u okviru projekta Razvoj karijera i podizanje osposobljenosti u ruralnom turizmu Republike Hrvatske, uz financijsku podršku Ministarstva turizma i sporta, Istarske županije, Fonda za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost te članova i partnera URTH-a.