Pelješke hrostule na Skradinskom festivalu koji spaja gastronomiju, tradiciju i goste iz više zemalja
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
18.4°C
Vrijeme za 29.10.2026.
29.10.2026. Danas
Max. 18°C Min. 17°C
Vrijeme za 30.10.2026.
30.10.2026. Pet
Max. 20°C Min. 15°C
Vrijeme za 31.10.2026.
31.10.2026. Sub
Max. 17°C Min. 12°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
CHF
CHF
0,924700
GBP
GBP
0,837850
USD
USD
1,113300
Pelješke hrostule na Skradinskom festivalu koji spaja gastronomiju, tradiciju i goste iz više zemalja
13.09.2026 | Zanimljivosti
FESTIVAL RIŽOTA

Pelješke hrostule na Skradinskom festivalu koji spaja gastronomiju, tradiciju i goste iz više zemalja

Autor: M. B.
Foto: TZ Skradin
Treće izdanje Skradinskog festivala rižota i načina života okupilo je kuhare, proizvođače i ljubitelje gastronomije, uz predstavljanje tradicionalnog skradinskog rižota, domaćih proizvoda i jela iz Hrvatske i inozemstva. Među sudionicima bila je i Katija Guljelmović iz Trstenog, poznata gledateljima Libertas televizije iz emisije „Pjatance“.

Neumorna Katija je na festivalu kuhala rižot od suhih pomadora, motara i tikvica, a predstavila je i pelješke hrostule, donoseći u Skradin dio gastronomske tradicije dubrovačkog kraja.



Uz domaće kuhare, na festivalu su predstavljena jela i rižoti gostiju iz Italije, Litve i Mađarske, dok je središnje mjesto programa zauzeo autohtoni skradinski rižot. Poseban gost ovogodišnjeg festivala bila je kulinarska legenda Stevo Karapandža, koji je sa skradinskim meštrima podijelio iskustva te razgovarao o tradiciji, kuhanju i važnosti lokalnih namirnica.



Posjetitelje su tijekom festivala dočekala vina skradinskih vinara, domaći proizvodi i specijaliteti, uz kuhanje, predstavljanje jela i druženje. Program završava danas, Slatkim danom, u kojem glavnu ulogu ima skradinska torta.

 

 

skradin-skradinski-rizot-6-tz-skradin.jpg

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji